据不完全统计，2017年上半年，相关部门发布的食品国家标准涉及微生物毒素、污染物、金属元素方面。此外，小编将食药监总局上半年发布的食品相关补充检验和快速检验方法也进行了汇总。

　　一、 微生态学毒性及废弃物物规则　　顺序号基准型号基准标题开始执行日期时间　　1GB 2761-2017肉食品饮料的安全祖国规则 肉食品饮料中病菌毒物发售量2017.9.17　　2GB 2762-2017食物原料稳定政府条件 食物原料废弃物物其实2017.9.17　　GB2761中法规了中国肉制品中念珠菌黑色素的发售量的基准，GB2762中法规了除农药杀虫剂杀虫剂残余物物、兽药残余物物、微生物黑色素和牵扯学性物资之外的化学工业环保问题物发售量的基准。中国对肉制品中农药杀虫剂杀虫剂残余物物发售量、兽药残余物物发售量、牵扯学性物资发售量予以确定相关肉制品安全保障地方基准。　　　　报好名的GB 2761及GB 2762四项的环境有害特性专用的标准的颁布，主要是新批了萄葡酒和焦糖玛奇朵中赭曲霉毒物A限定、新批了雷韵藻举例材质中铅限定的标准要求、删了了草木性产品中稀士限定的标准要求。　　自新规范规格化全面方案生效日起，《保健肉美食饮料原料健康政府规范规格化保健肉美食饮料原料中真菌感染黑色素避免过量》(GB 2761-2011)及《保健肉美食饮料原料健康政府规范规格化 保健肉美食饮料原料中空气挥发性有机物避免过量》(GB 2762-2012)即行废止。在新规范规格化全面方案期限前已生育的保健肉美食饮料原料，可在企业产品存放期内延续销售业务。　　二、 食物中五金的元素原则　　项目编号规则规定代號规则规定各称开始生效年月日　　1GB 5009.12-2017产品厂卫生欧洲国家规定 产品厂中铅的法测2017.10.6　　2GB 5009.13-2017保健食品类安会国度条件 保健食品类中铜的检验2017.10.6　　3GB 5009.14-2017美食安会一个国家条件 美食中锌的检验2017.10.6　　4GB 5009.91-2017美食安全保障国家地区规范标准 美食中钾、钠的测定法2017.10.6　　5GB 5009.93-2017食品加工类安全管理国家地区的标准 食品加工类中硒的检测法2017.10.6　　6GB 5009.138-2017食品厂原料安全防护国家地区标准化 食品厂原料中镍的测定方法2017.9.17　　7GB 5009.182-2017肉制品安全性高地区规范 肉制品中铝的测得2017.10.6　　8GB 5009.241-2017调味品应急国标淮 调味品中镁的法测2017.10.6　　9GB 5009.242-2017商品健康安全的国家准则 商品中锰的检测法2017.10.6　　三、 食品类补给产品检验技巧　　号码编码称呼　　1BJS 201701美食中西医布曲明等有机化合物的测定方法　　2BJS 201702材料乳及固体乳中舒巴坦的测试　　3BJS 201703豆芽中动植物产生调整剂的检测(BJS 201703)　　4BJS 201704饮食中去甲基他达拉非和硫代西地那非的测定法(高效率的液质色谱—电容并联质谱法　　5BJS 201705食物中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的法测　　6BJS 201706食品饮料中氯酸盐和高氯酸盐的测定方法　　四、 食品原料迅速的在线检测技术　　项目编号代码称呼　　1KJ201701海类产品品中孔雀石绿的更快的验测固体金免疫抗体层析法　　2KJ201702饮食中呕吐腹泻黑色素的加快判断溶液金免疫检测层析法　　3KJ201703面制品中罗丹明B的快捷查重橡胶胶体部分金免疫抗体层析法　　4KJ201704调味品中亚硫酸盐的飞速测量硫酸萘乙二胺法　　5KJ201705鱼业品中硝基呋喃类分泌物的短时间论文检测橡胶胶体部分金免疫细胞层析法　　6KJ201706宠物源性食品类中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的怏速测量固体金免役层析法