去年的第2号
根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对可溶性大豆多糖等11种食品添加剂新品种、乙酸钠等8种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。
特此公告。
附件：1.可溶性大豆多糖等11种食品添加剂新品种
2.乙酸钠等8种食品相关产品新品种
我国卫生学绿色健康委
2020年12月11日
附加1
可溶性大豆多糖等11种食品添加剂新品种
一、食品添加剂扩大使用范围
序号顺序 | 公司名称 | 特点 | 饮食进行分类号 | 物品简称 | 更大安全使剂量 | 自己的名字 |
1 | 可可溶豆子多糖 | 抗结剂 | 06.03.02.01 | 生湿面肉食品（如手工面条、馄钝皮、水饺皮、烧麦皮） | 5.0g/kg | — |
2 | 焦糖色（加氨产量） | 调色剂 | 15.01.07 | 另外的水蒸气蒸馏酒（限于龙舌兰酒） | 1.0 g/L | — |
3 | 焦糖色（常见法） | 染色剂 | 15.01.07 | 其它萃取酒（仅能龙舌兰酒） | 1.0 g/L | — |
4 | 聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR） | 搅拌剂 | 05.04 | 装修设计彩虹糖（如新工艺造型图片，或适用于生日蛋糕装修设计）、顶饰（非蔬菜水果的材料）和甜汁（仅限于巧克力蛋糕表层） | 5.0 g/kg | — |
5 | 辣子红 | 填充剂 | 04.04.01.05 | 新兴豆肉食品饮料（玉米蛋白质名词解释油炸食品饮料、玉米素肉等） | 按工作应该适当运行 | — |
12.09.02 | 香辛料油 | |||||
6 | 干辣椒油光敏树脂 | 增味剂、填充剂 | 08.02.01 | 調理改善肉制作品（生肉加調理改善料） | 按生產是需要少量安全使用 | — |
08.02.02 | 腌腊肉产品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中是火腿、腊肠） | |||||
08.03.01.02 | 酱卤肉制品 | |||||
12.09.02 | 香辛料油 | 10.0g/kg | ||||
7 | 维生素E（dl-α-养育酚，d-α-怀孕酚，混和怀孕酚浓缩造成物） | 抗阳极氧化剂 | 02.02 | 油水状人体脂肪助溶制作品 | 0.5g/kg | — |
02.03 | 02.02类之外的肌肉乳状液塑料所制品，是指混合型的和（或）调料的肌肉乳状液塑料所制品 |
二、食品工业用加工助剂扩大使用范围
项目编号 | 汉语品牌 | 英文翻译简称 | 效果 | 运行领域 |
1 | 甲酸钠 | sodium formate | 食物发酵用营养成分有机化合物 | 食物发酵加工工艺 |
2 | 丙酸及钠盐、钙盐 | propionic acid, sodium propionate, calcium propionate | 酵用营养丰富材料 | 酵母的生产工艺，残留量≤0.1 g/kg |
三、食品营养强化剂扩大使用范围
号码 | 种类 | 效果 | 食品原料等级分类号 | 产品品牌 | 利容量 | 备注栏 |
1 | 低聚半乳糖（乳清滤出液来自） | 菅养加强剂 | 01.03.02 | 调制解调乳粉（只限幼儿用乳粉） | 不超过64.5 g/kg | — |
四、食品工业用酶制剂新品种
编号 | 英文名称 | 种类 | 供体 |
1 | 葡糖氧化酶 Glucose oxidase | 产黄青霉 Penicillium chrysogenum | — |
葡糖脱色酶的重量样式规范需要具备《食物的安全发达国家规范 食物含有剂 食物工业生产用酶药物制剂》（GB 1886.174）的规则。
附加2
乙酸钠等8种食品相关产品新品种
一、食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围
（一）乙酸钠
类产产品命名称 | 中文翻译 | 乙酸钠 |
国外英文 | Sodium acetate | |
CAS号 | 127-09-3 | |
食用面积 | 塑料：乙烯-乙稀醇共聚物（EVOH） | |
最大使用量/ % | 按加工应该适当的便用 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | — | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | — | |
微信备注 | — | |
（二）磷酸
的产各称称 | 简体中文 | 磷酸 |
英语 | Phosphoric acid | |
CAS号 | 7664-38-2 | |
用标准 | 塑料：乙烯-丁二烯醇共聚物（EVOH） | |
最大使用量/ % | 按制造还要不过要适运行 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | — | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | — | |
备注栏 | — | |
（三）磷酸二氢钾
设备名稱 | 中文名字 | 磷酸二氢钾 |
日文 | Potassium dihydrogen phosphate | |
CAS号 | 7778-77-0 | |
选择范畴 | 塑料：乙烯-乙稀醇共聚物（EVOH） | |
最大使用量/ % | 按生产销售要求适度选择 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | — | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | — | |
备注名称 | — | |
二、食品接触材料及制品用添加剂新品种
（一）4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）与氯甲基环氧乙烷的聚合物
產明称称 | 中文名 | 4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）与氯甲基改性环氧树脂乙烷的汇聚物 |
因为 | Oxirane, (chloromethyl)-, polymer with 4,4'-methylenebis[2,6-dimethylphenol] | |
CAS号 | 113693-69-9 | |
适用范围内 | 乳胶漆及表层 | |
最大使用量/ % | 按出产须要适当选用 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | 0.2[以4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）、4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）与氯甲基树脂乙烷的混物物（TMBPF-DGE）、TMBPF-DGE∙H2O和TMBPF-DGE∙2H2O之和计]；0.05（以TMBPF-DGE∙HCl、TMBPF-DGE∙2HCl和TMBPF-DGE∙HCl∙H2O之和计） | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | — | |
注 | 含有了该物的肉制品触及用水性涂料及纳米涂层不得不用在触及婴小学生肉制品与母乳 | |
三、食品接触材料及制品用树脂新品种
（一）甲醛与2-甲基苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚的聚合物的丁基醚
类产命名称 | 中文翻译 | 甲醛与2-甲基苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚的高聚物物的丁基醚 |
日文 | Formaldehyde, polymer with 2-methylphenol, 3-methylphenol, 4-methylphenol, butyl ether | |
CAS号 | 298689-79-9 | |
安全使用规模 | 涂料上及纳米涂层 | |
最大使用量/ % | 5 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | 15（以家具甲醛计） | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | — | |
注 | 以该物质为原料生产的食品接触用涂料及涂层使用温度不得超过121℃ | |
（二）氯氯乙稀-乙酸氯乙稀-马来酸三合共聚物
设备名号 | 中文翻译 | 氯乙烯-乙酸氯乙烯-马来酸三合共聚物 |
英语 | Vinyl chloride- vinyl acetate- maleic acid terpolymer | |
CAS号 | 9005-09-8 | |
便用的范围 | 艺术涂料及表层 | |
最大使用量/ % | 4.5 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | ND（氯氯乙烯，DL=0.01mg/kg）；12（乙酸丁二烯酯）；30（以马来酸计） | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | 1（氯丁二烯） | |
微信备注 | — | |
（三）1,4-环己二甲醇与3-羟甲基丙烷、2,2-二甲基-1,3-丙二醇、己二酸、1,3-苯二甲酸和马来酸酐的共聚物
商商品称谓称 | 中文名字 | 1,4-环己二甲醇与3-羟甲基丙烷、2,2-二甲基-1,3-丙二醇、己二酸、1,3-苯二甲酸和马来酸酐的共聚物 |
英文音标 | 1,4-cyclohexamedimethanol polymer with trimethylol propane, neopentyl glycol, adipic acid, isophthalic acid and maleic anhydride | |
CAS号 | — | |
选择标准 | 油漆及金属涂层 | |
最大使用量/ % | 65 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | 6（3-羟甲基丙烷）；5（以1,3-苯二甲酸计）；0.05（2,2-二甲基-1,3-丙二醇）；30（以马来酸计） | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | — | |
备注栏 | 以该物质为原料生产的食品接触用涂料及涂层仅用于接触乙醇含量不超过8%的食材，选择室温不允许超121℃ | |
（四）4,4'-异亚丙基苯酚与甲醛超标的整合物
商产品品牌称 | 中文翻译 | 4,4'-异亚丙基苯酚与tvoc的配位水滑石 |
英文怎么说 | Formaldehyde, polymer with 4,4'-(1-methylethylidene)bis[phenol] | |
CAS号 | 25085-75-0 | |
运行空间 | 涂料上及表层 | |
最大使用量/ % | 10 | |
特定迁移限量（SML）/（mg/kg） | 15（以有害物质计）；0.6（4,4'-异亚丙基苯酚） | |
最大残留量（QM）/（mg/kg） | — | |
注 | 以该材料为原石制造的面制品相处用漆及涂覆不允许用来相处婴小孩面制品与母乳 | |
渠道: 食品原料可靠标准规范与监测方案评定司
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